Кухня считается особым местом в доме, в ней рождаются кулинарные шедевры. Для приготовления оригинальных блюд, необходимо иметь под рукой профессиональные инструменты - ножи. Данные кухонные аксессуары бывают различного вида и предназначения, поэтому их лучше всего приобретать в наборе.

Набор Поварской-3 VIP от компании АИР включает в себя три ножа, незаменимых на любой кухне: поварской, овощной и овощной малый.

Поварской нож оснащён массивным широким клинком с высокими плоскими спусками и слегка закруглённой режущей кромкой. Поварским ножом удобно разделывать мясо, шинковать зелень, резать и рубить крупные овощи. Толщина обуха составляет 2,7 мм.

Нож Овощной отлично справляется с нарезкой, шинковкой и очисткой овощей, фруктов и корнеплодов. Клинок ножа длиной 135 мм имеет высокие плоские спуски. Толщина обуха составляет 2 мм.

Кухонный нож Овощной малый с клинком длиной 95 мм предназначен для нарезки и очистки от кожицы овощей, фруктов и корнеплодов небольшого размера. Тонкое острие превосходно справляется с мелкой и точной работой и подходит для декоративного оформления блюд.

Характеристики набора Поварской-3 VIP  АИР:

Длина ножей: 317 мм, 238 мм, 198 мм
Длина клинков: 198 мм, 135 мм, 95 мм
Ширина клинков: 43 мм, 25 мм, 20 мм
Толщина клинков: 2,7 мм, 2 мм, 2 мм
Материал клинков: нержавеющая сталь 95х18
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукоятей: карельская берёза, алюминий
Вес: 650 грамм

Клинки ножей изготовлены из нержавеющей стали 95х18 с твёрдостью 57-58 HRC. Этот материал обеспечивает отличные режущие способности, в течение длительного времени удерживает остроту и хорошо противостоит коррозии.

На поверхность клинков нанесена изысканная художественная гравировка с золочением.

Рукояти классической формы с подпальцевыми выемками комфортно лежат в руке. Тёплая и приятная на ощупь древесина карельской берёзы, использованная для изготовления рукоятей, обладает высокой прочностью и устойчивостью к растрескиванию. Каждая рукоять снабжена алюминиевым больстером, выполняющим гигиеническую функцию.

Важно! Оттенок и фактура карельской березы может отличаться от той, которая изображена на фотографии.

Возможно заказать ножи из сталей 110Х18М-ШД, AUS-8, ЭП766, Elmax (Швеция), RWL34 (Швеция), К340 (Австрия), М390 (Австрия), D2 (Германия), Damasteel (Швеция), ZD-0803 (АиР), ZDI-1016 (АиР). Срок изготовления заказных ножей составляет 25-40 рабочих дней. Для запуска заказа в производство необходимо внести оплату в размере 100% .

Производитель: АИР (Златоуст), Россия
Страна происхождения: Россия

Чтобы купить набор Поварской-3 VIP (карельская береза) от компании АИР (Златоуст), добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.