Набор Поварской-3 от производителя АИР станет незаменимым помощником для поваров и домашних хозяек, а также отлично подойдёт для приготовления пищи в походных условиях. Набор удобно брать с собой в загородные поездки благодаря практичному кейсу с отделениями-ножнами для каждого ножа.

В состав набора Поварской-3 входят три кухонных ножа:

1) поварской нож (общая длина – 317 мм, длина клинка – 198 мм, ширина клинка – 43 мм, толщина обуха – 2,7 мм) является основным инструментом шеф-повара. Нож оснащён широким массивным клинком, предназначенным для разделки мяса, нарезки крупных овощей и фруктов. Слегка скруглённая режущая кромка облегчает шинковку капусты и зелени;

2) овощной нож (общая длина – 238 мм, длина клинка – 135 мм, ширина клинка – 25 мм, толщина обуха – 2 мм). Узкий клинок ножа с высокими спусками отлично справляется с чисткой, измельчением и нарезкой овощей, фруктов и корнеплодов;

3) овощной малый (общая длина – 198 мм, длина клинка – 95 мм, ширина клинка – 20 мм, толщина обуха – 2 мм). Нож имеет небольшой клинок с тонким острием, идеально подходящий для декорирования праздничных блюд и другой точной работы.

Характеристики набора Поварской-3 АИР:

Материал клинков: нержавеющая сталь 95х18
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукоятей: текстолит, алюминий
Вес: 650 грамм

Клинки ножей выполнены из нержавеющей стали 95х18, сочетающей хорошую коррозионную стойкость, высокую механическую прочность и длительное сохранение остроты.

Рукояти из текстолита гигиеничны, не впитывают влагу, отличаются прочностью и долговечностью в эксплуатации. Больстеры изготовлены из алюминия. Эргономичные рукояти комфортно лежат в руке. Тип монтажа рукоятей – сквозной.

Производитель: АИР (Златоуст), Россия
Страна происхождения: Россия

Чтобы купить набор Поварской-3 (95х18, текстолит) от компании АИР (Златоуст), добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.