Набор FG-87 из двух ножей серии Western от японской компании Tojiro поставляется в красивой подарочной коробочке. В состав набора входят кухонные ножи Сантоку и Накири с рукоятями в европейском стиле.
В качестве материала клинков использована ламинированная нержавеющая сталь VG-10 с твердостью 60-61 HRC. Материал рукоятей – стабилизированная древесина.
Вес набора составляет 265 грамм.
Подарочный набор FG-87 из двух ножей серии Western от производителя Tojiro сочетает классический лаконичный дизайн, превосходную эргономику, надежность и долговечность в использовании. Входящие в набор ножи имеют чрезвычайно прочную конструкцию «full-tang» с хвостовиком, проходящим по всей длине рукояти и повторяющим ее форму.
Характеристики подарочного набора FG-87 из двух ножей серии Western Tojiro:
Длина клинка: 170 мм (Сантоку), 165 мм (Накири)
Материал клинка: ламинированная нержавеющая сталь VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Количество слоев стали: 3
Твердость стали: 60-61 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина
Вес набора: 530 грамм
Нож Сантоку, оснащенный клинком длиной 170 мм со скругленным обухом, отличается высокой универсальностью. Название ножа переводится с японского как «три добродетели», что говорит о возможности использовать режущий инструмент для работы с мясом, рыбой и овощами.
Накири представляет собой нож-топорик с широким клинком и двухсторонней симметричной заточкой. Длина клинка составляет 165 мм. Прекрасно сбалансированный нож идеально подходит для рубки, резки и шинковки овощей, корнеплодов и фруктов.
Клинки входящих в набор ножей выполнены из твердой нержавеющей стали VG-10, закованной в обкладки из более мягкой нержавеющей стали. Высокоуглеродистая сталь VG-10, легированная кобальтом и молибденом, превосходно удерживает остроту, обладает высокой твердостью и коррозионной стойкостью. Трехслойное строение клинков обеспечивает повышенную износоустойчивость, механическую прочность и гибкость.
Рукояти, слегка расширяющиеся к навершию, обладают продуманной эргономикой. Для их изготовления использована стабилизированная древесина, которая характеризуется высокой прочностью, устойчивостью к деформации и механическим повреждениям. Стабилизированная древесина гигиенична, не впитывает влагу и посторонние запахи.
Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить подарочный набор FG-87 из двух ножей серии Western Tojiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Нож-топорик Western Knife F-310 Tojiro, ЯпонияОтличный овощной нож из японской нержавеющей стали VG-10 |
Нож Cutlery Шеф FC-1662 180 мм Fuji, ЯпонияШеф нож - это базовый инструмент повара, который предназначен для работы с мясом, рыбой, нарезки крупных плодов, хлеба, зелени |
Нож Western F-806 (слайсер) Tojiro, ЯпонияЭлегантный поварской нож для тонкой нарезки, сталь VG-10 |
7220 р.
|
8560 р.
|
21820 р.
|
Нож Сантоку Narihira 180 мм (сталь Мо-V, рукоять ABS-пластик) FC-47 Tojiro, ЯпонияУниверсальный нож с клинком из молибдено-ванадиевой стали |
Нож Western Damascus универсальный 135 мм Tojiro, ЯпонияУниверсальный кухонный нож для чистки, нарезки и шинковки продуктов с клинком из нержавеющей стали VG-10 в обкладках из Дамаска |
Подставка для ножей Hatamoto Color PWBS-15-D-BLKОтличная подставка для защиты ножей от механических повреждений |
6280 р.
|
9790 р.
|
3360 р.
|