+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
072619

Нож Шеф-Гюйто Neo Verdun NVD-03 (Мо-V, 210 мм) Shimomura, Япония

Поварской нож Гюйто NVD-03 серии Neo Verdun – многофункциональный инструмент, который должен быть на каждой кухне.

Отлично подходит для различных кухонных работ, прекрасно справляется с крупными кусками мяса, нарезанием твердых ингредиентов, измельчением зелени.
 
Клинок ножа выполнен из молибден-ванадиевой стали Мо-V. Обладает высокой устойчивостью к коррозии и не окисляется при контакте продуктами.

Рукоять полая нескользящая и лежит в руке, "как влитая", выполненная из нержавеющей стали SUS430.

Общая длина - 345 мм.

Артикул: NVD-03
5709 р.
В наличии
Нож Гуйто — это японский аналог европейского шеф-ножа. По-японски слово gyutou означает «нож для говядины». В отличие от французского ножа имеет заточку порядка 12-15 градусов (европейский шеф затачивается сильнее — от 20 градусов с каждой стороны). По мнению большинства профессиональных поваров, если на кухне есть нож Гуйто и Накири, то надобность в Сантоку отпадает.
 
На любой кухне должен быть один хороший японец гуйто нож. Самое лучшее в этом ноже - острое лезвие. Он очень хорошо держит свой край и остается острым даже после длительного приготовления пищи. Кроме того, лезвие устойчиво к износу и не скалывается. Идеально подходит для измельчения фруктов, овощей и зелени, для нарезки мяса, рыбы, овощей и  хлеба. 
 
Кухонный нож NVD-03 Neo Verdun от японской компании Shimomura будет незаменимым помощником как на профессиональной, так и на домашней кухне.
 
Характеристики ножа Шеф NVD-03 Neo Verdun:
 
Длина ножа: 345 мм
Длина клинка: 210 мм
Длина рукояти: 135 мм
Толщина лезвия: 1,5 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь Мо-V
Твердость стали: 56-58 HRC
Материал рукояти:  SUS430 Stainless Steel
Тип заточки: двусторонняя
Вес: 130 грамм
 
Клинок ножа выполнен из нержавеющей высокоуглеродистой молибден-ванадиевой стали с отличными антикоррозийными свойствами. Нож длительное время сохраняет остроту заточки и идеальный внешний вид на протяжении всей службы, не изменяет со временем цвет, фактически не подвергается окислению, отлично подходит для повседневного использования. 
 
Уникальная металлическая рукоять из прочной нержавеющей стали SUS430 препятствует скольжению и абсолютно гигиенична. Нож не потеряет свой потрясающий внешний вид и не покроется пятнами.
 
Его можно мыть в посудомоечной машине.
 
Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония
 
Чтобы купить нож Шеф NVD-03 Neo Verdun Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Neo Verdun Нож кухонный Янагиба 180/295 мм Molybdenum-Vanadium Stainless Steell

Нож кухонный Янагиба Neo Verdun NVD-07 (Мо-V, 180 мм) Shimomura, Япония

Нож обладает невероятной остротой, что позволяет отрезать тонкий ломтик рыбы или мяса одним легким движением

Нож Сантоку Neo Verdun NVD-01 (Мо-V, 168 мм) Shimomura, Япония

Нож Сантоку Neo Verdun NVD-01 (Мо-V, 168 мм) Shimomura, Япония

Идеально сбалансированный нож, с помощью которого можно делать 90% кулинарных операций

Нож Шеф Neo Verdun NVD-02 (Мо-V, 180 мм) Shimomura, Япония

Нож Шеф Neo Verdun NVD-02 (Мо-V, 180 мм) Shimomura, Япония

Шеф – самый масштабный нож, предназначен для грубых и тяжелых работ 

5709 р.
5049 р.
5269 р.
Универсальный нож Neo Verdun NVD-04

Универсальный нож Neo Verdun NVD-04 (Мо-V, 125 мм) Shimomura, Япония

Многофункциональный нож отлично подойдет для нарезки небольших продуктов

Гибкая антибактериальная доска

Разделочная доска FVS-649 (белая) Shimomura, Япония

Удобная и гигиеничная разделочная доска из мягкого полиуретана

4499 р.
781 р.