+7 (495) 133-95-25
Личный кабинет
Вспомнить пароль

Регистрация

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.
Корзина пуста

Идентификатор товара
522825

Обвалочный нож Flash FF-ABO165 165 мм, Tojiro, Япония

Тонкий, острый и гибкий нож Flash FF-ABO165 используются для отделения мякоти мяса и рыбы от костей и кожи.

63–слойный клинок выкован по технологиям современного дамасска. При ковке использована лучшая, высокоуглеродистая сталь V-Gold 10.

Длина ножа - 315 мм, длина клинка - 165 мм, вес - 195 грамм.

Артикул: Nozh-Tojiro-Flash-FF-ABO165
12080 р.9664 р.
В наличии

Обвалочные ножи - это тонкие, острые, гибкие ножи, которые используются для удаления костей и кожи от мяса и рыбы. Особое изогнутое лезвие ножа позволяет проводить его вокруг любого сустава или кости, отделяя дочиста мясо, в то время как его гибкость дает возможность сделать очень тонкие разрезы.

Характеристики обвалочного ножа Flash FF-ABO165 165 мм, Tojiro, Япония:

Длина ножа: 315 мм
Длина клинка: 165 мм
Толщина обуха: 4,0 мм
Материал клинка: V-Gold 10, дамаск
Твердость стали: 61 HRC
Количество слоев: 63
Материал рукояти: микарта (Micarta)
Вес: 195 грамма

Клинок ножа Tojiro Flash FF-ABO165 создан из стального сплава VG-10, разработанного специально для ножей. Острый режущий слой закален до твердости 61 по шкале Роквелла. Более мягкие обкладки из дамаска защищают клинок от поломки, что позволяет закалять режущий слой до максимальной твердости. Клинки затачиваются до невероятной остроты, а чистовая заточка выполняется на японских водных камнях высокой зернистости. Это гарантирует клинкам ножей Flash долгое сохранение остроты.

Комбинированная рукоять прочная и очень удобная для работы. Сверхпрочный материал микарта используется при изготовлении охотничьих и туристических ножей. Стальные накладки рукояти выполнены из стали и приварены к хвостовику. Сталь придает рукояти вес, а материал Micarta гарантирует высокий комфорт в работе.

Ножи Tojiro изготавливают из многослойной нержавеющей стали VG-10 Gold по уникальной, так называемой дамасской технологии – путем кузнечной сварки стальных полос с различным содержанием углерода, сплетенных в жгут. Сердцевину клинка составляет сверхтвердый сплав из молибденовой стали с добавлением ванадия, кобальта и хрома - благодаря этому ножи Tojiro становятся легкими, тонкими и одновременно потрясающе прочными.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож обвалочный нож Flash FF-ABO165 165 мм от производителя Tojiro, Япония, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Нож обвалочный Kanetsugu Pro-S 5008

Нож обвалочный Kanetsugu Pro-S 5008

Профессиональный кухонный нож, в конструкции которого используется множество уникальных технических решений

Профессиональный поварской нож Tojiro Pro DP Damascus F-1033

Нож Tojiro Pro DP Damascus F-1033

Профессиональный поварской нож, сталь VG-10 Дамаск

Нож для овощей Tojiro Pro F-843

Нож Tojiro Pro F-843

Великолепный нож для овощей, трехслойная сталь VG10

6330 р.
27100 р.
5460 р.
Поварской нож Сантоку Western Knife F-311

Нож Tojiro Western Knife F-311

Функциональный поварской нож Сантоку, сталь VG10

Подставка для ножей Tojiro FC-413 (Япония)

Подставка для ножей Tojiro FC-413 (Япония)

Подставка используется для хранения 5 предметов. Этот стильный и полезный аксессуар позволит сохранить Ваши ножи чистыми и острыми

Обвалочный нож Flash FF-BO150 150 мм, Tojiro, Япония

Обвалочный нож Flash FF-BO150 150 мм, Tojiro, Япония

Нож с жестким толстым клинком для отделения мяса от костей при разделке больших частей туши

3980 р.
2800 р.
12770 р.
Кухонный нож Flash FF-CH240 240 мм, Tojiro, Япония

Кухонный нож Flash FF-CH240 240 мм, Tojiro, Япония

Этот великолепный кухонный нож поможет Вам быстро и без усилий приготовить любое блюдо

Нож для нарезки хлеба Flash FF-BR240 240 мм, Tojiro, Япония

Нож для нарезки хлеба Flash FF-BR240 240 мм, Tojiro, Япония

Высококачественный нож с волнистым лезвием нарежет ваш хлеб ровными ломтиками, не сминая его

Поварской нож Сантоку Flash FF-SA180 180 мм, Tojiro, Япония

Поварской нож Сантоку Flash FF-SA180 180 мм, Tojiro, Япония

Великолепно сбалансированный нож для осуществления самой разнообразной нарезки

18400 р.
21390 р.
16450 р.
Популярные запросы

Архивные товары