+7 (495) 133-95-25
Личный кабинет
Вспомнить пароль

Регистрация

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.
Корзина пуста

Идентификатор товара
118921

Нож Professional Sashimi 210 мм Satake, Япония

Нож Professional Sashimi 210 мм Satake относится к типу традиционных ножей для сасими. Такие ножи превосходно справляются с тончайшей нарезкой рыбы и мяса. Заточка ножа односторонняя под правую руку. 
 
Клинок ножа изготовлен из нержавеющей стали Aichi Steel AUS-8 (твердость - 58-59 HRC), рукоять выполнена из стабилизированного черного дерева.
 
Ручная работа!
 
Общая длина – 339 мм, длина клинка – 210 мм.

 

Артикул: Satake-802-642
2380 р.
В наличии

Высококачественный нож Professional Sashimi 210 мм от компании Satake - превосходный выбор для профессионального повара.

Характеристики ножа Professional Sashimi 210 мм:

Тип ножа: для сасими
Серия: Professional
Общая длина ножа: 339 мм
Длина клинка: 210 мм
Толщина клинка: 2,1 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь Aichi Steel AUS-8 (58-59 HRC)
Материал рукояти: стабилизированное черное дерево, нержавеющая сталь
 
Сашими (сасими) - японское блюдо, для приготовления которого требуется нарезать рыбу тонкими ломтиками. Традиционно для этого используются ножи специальной формы, к которым относится и Professional Sashimi 210 мм. Такой нож легко справится с нарезкой рыбы или мяса на кусочки любой, даже самой малой толщины, и отлично подойдет для приготовления филе.
 
Сталь Aichi Steel AUS-8, из которой выполнен клинок, не боится коррозии при постоянном контакте с водой, не боится сколов и вмятин лезвия, прекрасно сохраняет остроту.
 
Рукоять ножа Professional Sashimi 210 мм выполнена из стабилизированной черной древесины. Этот материал сочетает в себе привлекательный внешний вид и высокую прочность, а в процессе стабилизации приобретает договечность и полную невосприимчивость к воздействию влаги и различных температур.

Производитель: Satake, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Professional Sashimi 210 мм от компании Satake, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Нож Дэба для разделки рыбы 13,5 см Masahiro

Нож Дэба для разделки рыбы 13,5 см Masahiro 10604

Высококлассный японский нож с односторонней заточкой

Нож GST-13 производства Forever, Япония

Нож с внедрением серебра GST-13 от компании Forever, Япония

Уникальный нож с внедрением серебра. Длина клинка - 130 мм. Уровень заточки - #4000.

Универсальный нож Kanetsugu Special 2001

Универсальный нож Special 2001. Производитель: Kanetsugu, Япония

Замечательный кухонный нож из нержавеющей стали AUS-8/SUS410 (3 слоя). Рукоять - палисандр

4150 р.
1220 р.
1900 р.
Нож из циркониевой керамики Hatamoto Home HC070W-YEL для чистки овощей и фруктов

Нож керамический Hatamoto Home HC070W-YEL

Стильный нож из циркониевой керамики для чистки овощей и фруктов. Производитель: Hatamoto (Хатамото), Япония

Нож универсальный Hatamoto Home HC110W-YEL. Производство: Хатамото, Япония

Нож универсальный керамический Hatamoto Home HC110W-YEL

Чрезвычайно острый нож с клинком 110 мм из циркониевой керамики производства Hatamoto (Хатамото), Япония

Нож Шеф Hatamoto Home HC150W-YEL. Производство: Hatamoto (Хатамото), Япония

Нож Шеф керамический Hatamoto Home HC150W-YEL

Нож из циркониевой керамики 150 мм, с нескользящей пластиковой рукоятью. Хатамото, Япония

460 р.
750 р.
980 р.
Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100BL

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100BL

Японский нож из углеродистой стали. Клинок однослойный 100 мм. Черная рукоять

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100SL

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100SL

Традиционный японский нож Хигоноками. Однослойный клинок длинной 100 мм. Белая рукоять

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKI-100SL

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKI-100SL

Уникальный нож из трехслойной высокоуглеродистой стали. Клинок 100 мм. Белая рукоять

1340 р.
1850 р.
1640 р.
Популярные запросы

Архивные товары