+7 (495) 133-95-25
Личный кабинет
Вспомнить пароль

Регистрация

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.
Корзина пуста

Идентификатор товара
498877

Нож Professional Deba 160 мм Satake, Япония

Нож Professional Deba 160 мм от компении Satake имеет достаточно массивный тяжелый клинок и пренданазначен для разделки рыбы и птицы. Имеет традиционную для таких ножей одностороннюю заточку под правую руку. 
 
Клинок ножа изготовлен из нержавеющей стали Aichi Steel AUS-8 (твердость - 58-59 HRC), рукоять выполнена из стабилизированного черного дерева.
 
Ручная работа!
 
Общая длина – 160 мм, длина клинка – 297 мм.

 

Артикул: Satake-802-635
2560 р.
В наличии

Традиционный японский нож Professional Deba 160 мм станет прекрасным подспорьем при приготовлении рыбы и птицы.

Характеристики ножа Professional Deba 160 мм:

Тип ножа: деба - нож для разделки рыбы и птицы
Серия: Professional
Общая длина ножа: 297 мм
Длина клинка: 160 мм
Толщина клинка: 2,8 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь Aichi Steel AUS-8 (58-59 HRC)
Материал рукояти: стабилизированное черное дерево, нержавеющая сталь
 
Нож Professional Deba 160 мм относится к типу традционных японских ножей-деба. Такой нож предназначен прежде всего для работы с рыбой - его крупный массивный клинок позволяет легко перерубать рыбьи кости, отделять голову и плавники. Также хорошо такой нож подойдет для работы с птицей, хотя для рубки птичьих костей использовать его не рекомендуется.
 
Высосокачественная сталь Aichi Steel AUS-8, из которой изготовлен клинок, прекрасно сохраняет остроту режущей кромки, не боится замятин и сколов, а также совершенно невосприимчива к коррозии.
 
Рукоять ножа выполнена из стабилизированной черной древесины, которая является прочным, долговечным, гигиеничным и, помимо прочего, достаточно красивым материалом.
 
Нож Professional Deba 160 мм унаследовал не только традиционную японскую форму, но и характерное высочайшее качество исполнения, поэтому станет прекрасным приобретением для профессиональных поваров.

Производитель: Satake, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Professional Deba 160 мм от компании Satake, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Нож Дэба для разделки рыбы 13,5 см Masahiro

Нож Дэба для разделки рыбы 13,5 см Masahiro 10604

Высококлассный японский нож с односторонней заточкой

Универсальный нож Kanetsugu Special 2001

Универсальный нож Special 2001. Производитель: Kanetsugu, Япония

Замечательный кухонный нож из нержавеющей стали AUS-8/SUS410 (3 слоя). Рукоять - палисандр

Нож GST-13 производства Forever, Япония

Нож с внедрением серебра GST-13 от компании Forever, Япония

Уникальный нож с внедрением серебра. Длина клинка - 130 мм. Уровень заточки - #4000.

4150 р.
1900 р.
1220 р.
Нож из циркониевой керамики Hatamoto Home HC070W-YEL для чистки овощей и фруктов

Нож керамический Hatamoto Home HC070W-YEL

Стильный нож из циркониевой керамики для чистки овощей и фруктов. Производитель: Hatamoto (Хатамото), Япония

Нож универсальный Hatamoto Home HC110W-YEL. Производство: Хатамото, Япония

Нож универсальный керамический Hatamoto Home HC110W-YEL

Чрезвычайно острый нож с клинком 110 мм из циркониевой керамики производства Hatamoto (Хатамото), Япония

Нож Шеф Hatamoto Home HC150W-YEL. Производство: Hatamoto (Хатамото), Япония

Нож Шеф керамический Hatamoto Home HC150W-YEL

Нож из циркониевой керамики 150 мм, с нескользящей пластиковой рукоятью. Хатамото, Япония

460 р.
750 р.
980 р.
Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100BL

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100BL

Японский нож из углеродистой стали. Клинок однослойный 100 мм. Черная рукоять

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100SL

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100SL

Традиционный японский нож Хигоноками. Однослойный клинок длинной 100 мм. Белая рукоять

Нож Higonokami (Хигоноками) HKI-100-BL

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKI-100BL

Уникальный нож из трехслойной стали. Клинок 100 мм. Черная рукоять

1340 р.
1850 р.
1640 р.
Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKI-100SL

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKI-100SL

Уникальный нож из трехслойной высокоуглеродистой стали. Клинок 100 мм. Белая рукоять

1640 р.
Популярные запросы

Архивные товары