+7 (495) 133-95-25
Личный кабинет
Вспомнить пароль

Регистрация

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.
Корзина пуста

Идентификатор товара
306162

Шеф-нож Hiroo Itou HI-1125 180 мм

Созданные по традиционным японским технологиям в сочетании с новейшими разработками ножи Hiroo Itou вызывают восхищение большинства коллекционеров со всего мира, благодаря своему неподражаемому стилю и непревзойденному качеству. Нож характеризуется отменной остротой, непревзойденной продолжительностью сохранения заточки, высокой прочностью и замечательной коррозионной стойкостью.

Артикул: HI-1125
25830 р.
Под заказ

Нож HI-1125, благодаря использованию порошковой стали R2, химический состав которой содержится в строжайшем секрете, и дамаска, обладает свойствами, позволяющими ему долгие годы быть верным помощником на кухне, не теряя остроты и практически не поддаваясь износу.

Страна-изготовитель: Япония
Производитель: Hiroo Itou
Тип ножа: Шеф нож (Gyuto)
Предназначение: Поварской нож, основной инструмент шеф-повара
Конструкция ножа: Full Tang
Материал клинка: порошковая сталь R-2 в обкладках из дамаска
Твердость по шкале Роквелла: 63 Hrc
Кол-во слоев: 63
Заточка: #8000
Тип заточки: двусторонняя асимметричная
Материал рукояти: черный рог буйвола
 
Характеристики ножа HI-1125:
Общая длина ножа: 300 мм
Длина клинка: 180 мм
Толщина клинка: 2,4 мм
Вес: 200 г
 
Чтобы купить нож Hiroo Itou HI-1125, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки по Вашему адресу.
Популярные запросы

Архивные товары