+7 (495) 133-95-25
Личный кабинет
Вспомнить пароль

Регистрация

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.
Корзина пуста

Идентификатор товара
054825

Нож Дэба для разделки рыбы 15 см Masahiro 10605

Односторонняя заточка и высококачественная молибден-ванадиевая сталь клинка делают нож Дэба для разделки рыбы 15 см Masahiro 10605 идеально подходящим для разделки рыбы.

Рукоять ножа выполнена из березы.

Длина ножа - 275 мм, длина клинка - 150 мм.

Артикул: Nozh-Masahiro-Deba-150-mm-10605
4550 р.
Ожидается

На японских и многих европейских кухнях ножи Deba (дословно – «загнутый с острием») пользуется большим спросом. В Японии на протяжении нескольких столетий именно этот нож демонстрировал жесткое  разделение ножей на две группы: для рыбы и для всего остального.

Многие современные модели ножей Masahiro изготавливаются из специализированной запатентованной стали MBS-26 (молибден-ванадиевая). Сталь обладает стойкостью к коррозии и высокой износоустойчивостью. Такой материал хорошо затачивается и отлично полируется, по остроте лезвия не уступает высокоуглеродистым сталям.

Характеристики ножа Нож Дэба для разделки рыбы 15 см Masahiro 10605:

Длина ножа: 275 мм
Длина клинка: 150 мм
Материал клинка: японская нержавеющая сталь
Твердость стали: 59-60 HRC
Материал рукояти: береза
Вес: 205 грамм

Лезвие ножа Дэба Masahiro 10605 заточено под разным углом, начиная с 15⁰ от основания. Профессионалам и домохозяйкам просто освоить технику работы с ним: один участок лезвия (более тонкий) для резки, другой – для рубки. При этом нож Дэба 15 см Masahiro универсален для работы на кухне, где требуется точность и аккуратность.

Клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали, хвостовик проходит сквозь всю рукоять, что делает нож очень прочным и надежным. Накладки рукояти выполнены из стабилизированной древесины березы. Рукоять отшлифована и покрыта черным лаком, что придает ножу безупречный вид.

Нож Дэба для рыбы 15 см Masahiro 10605 - прекрасный помощник для разделки рыбы. Отделение филе от кости, нарезка стейков, обезглавливание рыбы, рубка сухожилий, хрящей, мелких костей – все эти процедуры нож помогает исполнить быстро и качественно.

Производитель: Masahiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Дэба для разделки рыбы 15 см Masahiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Нож Дэба для разделки рыбы 13,5 см Masahiro

Нож Дэба для разделки рыбы 13,5 см Masahiro 10604

Высококлассный японский нож с односторонней заточкой

Нож Дэба для разделки рыбы 15 см Masahiro 16205

Нож Дэба для разделки рыбы 15 см Masahiro 16205

Японский кухонный нож с односторонней заточкой для разделки рыбы с клинком из стали Кигами (желтая бумага)

Нож Дэба для разделки рыбы 21 см Masahiro

Нож Дэба для разделки рыбы 21 см Masahiro 16209

Большой кухонный нож для разделки рыбы из высококачественной стали Кигами, HRC 59-61

4150 р.
4900 р.
6020 р.
Популярные запросы

Архивные товары