+7 (495) 133-95-25
Личный кабинет
Вспомнить пароль

Регистрация

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.
Корзина пуста

Идентификатор товара
109667

Кухонный нож Flash FF-CH180 180 мм, Tojiro, Япония

Кухонный нож FF-CH180 из элитной серии Tojiro Flash выкован по технологиям современного дамаска.

Этот острый, прочный и очень красивый японский кухонный нож позволит создавать шедевры на Вашей кухне.

Длина ножа - 315 мм, длина клинка - 180 мм, вес - 240 грамм.

Артикул: Nozh-Tojiro-Flash-FF-CH180
15760 р.
Ожидается

Кухонный нож Flash FF-CH180 получил самые высокие оценки от профессионалов кухонного дела. Возникновение узоров на клинке обусловлено неравномерностью распределения сталей с разным содержанием углерода. Так как узор представляет эстетическую ценность, производители  усиливают его полировкой.

Характеристики кухонного ножа Flash FF-CH180 180 мм, Tojiro, Япония:

Длина ножа: 315 мм
Длина клинка: 180 мм
Материал клинка: V-Gold 10, дамаск
Твердость стали: 61 HRC
Количество слоев: 63
Материал рукояти: микарта, сталь
Вес: 240 грамм

Клинок, выкованный по технологиям современного дамаска, состоит из 63 слоев стали. При ковке использована высокоуглеродистая сталь VG-10, одна из лучших сталей для ножей. Отличительной особенностью VG-10 является использования в ее составе кобальта. Эта редкая легирующая присадка делает сталь более твердой и вязкой. Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы сохранять остроту режущей кромки даже при закалке до твердости 60-63 HRC. Вместе с тем, сталь не является хрупкой. При формировании накладок из дамаска необходимо проковать и обработать сталь много раз, что повышает надежность и долговечность клинка.

Рукоять состоит из микарты - теплоизоляционного материала, состоящего из полимерной пленки, склеенной со специальными бумагами или тканями.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить кухонный нож Flash FF-CH180 180 мм от производителя Tojiro, Япония, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Традиционный серповидный японский нож Japanese Knife F-941

Нож Tojiro Japanese Knife F-941

Функциональный традиционный серповидный японский нож, сталь Shirogami

Нож Tojiro-Pro DP Damascus F-1031

Нож Tojiro Pro DP Damascus F-1031

Этот поварской нож сделан из 63-слойной дамасской стали VG10 по специальной японской традиционной технологии

Поварской нож Tojiro Pro F-886

Нож Tojiro Pro F-886

Поварской нож, высокоуглеродистая сталь сталь VG-10. Тоджиро, Япония

10000 р.
17250 р.
9950 р.
Поварской нож для тонкой нарезки Western Knife F-805

Нож Tojiro Western Knife F-805

Высококачественный поварской нож для тонкой нарезки, сталь VG-10

Кухонный нож Flash FF-CH160 160 мм, Tojiro, Япония

Кухонный нож Flash FF-CH160 160 мм, Tojiro, Япония

Великолепный кухонный нож, изготовленный из материалов самого высокого качества

Кухонный нож Flash FF-CH210 210 мм, Tojiro, Япония

Кухонный нож Flash FF-CH210 210 мм, Tojiro, Япония

Удобный кухонный нож, который с легкостью выполнит практически все основные работы по приготовлению пищи

7710 р.
13280 р.
17710 р.
Нож для тонкой нарезки Flash FF-SL240 240 мм, Tojiro, Япония

Нож для тонкой нарезки Flash FF-SL240 240 мм, Tojiro, Япония

Великолепный нож для нарезки продуктов тонкими красивыми ломтиками

Поварской нож Сантоку Flash FF-SA180 180 мм, Tojiro, Япония

Поварской нож Сантоку Flash FF-SA180 180 мм, Tojiro, Япония

Великолепно сбалансированный нож для осуществления самой разнообразной нарезки

18980 р.
16450 р.
Популярные запросы

Архивные товары